Zöld Dió Likőr Recept

A szemeket jól megmossuk és elnegyedeljük majd egy nagyobb 2 2 5 literes befőttesüveg aljára szórjuk és egy liter grappát víztiszta olasz pálinka friss bortörkölyből öntünk rá ezt a pálinkát helyettesíthetjük 40 os tiszta szesszel is vagy jó hozzá a vodka is de.

Zöld dió likőr recept. A hibátlan darabok szedését és átválogatását az optimális hőmérsékleten való áztatás és hosszú érlelés a fűszerek gondos kiválasztása a mesterséges adalékanyagoktól mentes előállítás és a használt recept pontos betartása követi. Mi most ezt az alapreceptet bővítettük ki egy kicsit fűszerekkel és. A csonthéját még ki nem fejlesztett fiatal zöld termés a zöld dió amely csak akkor fogyasztható ha belül még puha. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Leszűrés után az üvegben maradt dió ágyat még kétszer feltölthetjük szesszel. Sötét helyen jól eldugaszolva c vitamin tartalmát sokáig megtartja. Beleadagoljuk az üvegbe a narancshéj és citrom darabokat majd a diót. Gyógyító hatását régen felismerték tüdőgyulladásos betegeknek adták.

A vanília rudat feldaraboljuk. Diópálinka készítése zöld dió pálinka hozzávalók 30 db zöld dió negyedelt darabokra összevágva2 db egész fahéj30 db szegfűszeg 35 dkg cukor 5 dkg esetleges utóízesítésre 50 dkg narancs hámozott héja apróra összevágva a fehér részt gondosan vágjuk le 4 liter jó minőségű pálinka olyan pálinka. Vékonyan meghámozzuk a narancsot és a héját kis darabokra vágjuk. 30 db zöld dió negyedelt darabokra összevágva 2 db egész fahéj 30 db szegfűszeg 35 dkg cukor 5 dkg esetleges utóízesítésre 50 dkg narancs hámozott héja apróra összevágva a fehér részt gondosan vágjuk ki belőle 4 liter jó minőségű törkölypálinka.

A zöld dió likőr magas c vitamin tartalmú ital. Aki ivott már házi diólikőrt az tudja hogy milyen finom dologról van szó a bolti diólikőrök meg sem közelítik a házi diólikőrt ami mivel hogy a még éretlen zöld dióból készül inkább nevezhető zöld dió likőrnek. A dió a néphagyomány szerint június 24 én szent iván illetve június 26 án szent jános napkor befordul azaz a föld felé fordul és attól kezdve csontosodni kezd. Diólikőr készítése házilag zöld dióból házi zöld dió likőr.

Mennyei dió likőr pálinka recept. 15 20 szem ép de még éretlen azaz zölddiót kb ilyenkor a június végi napokban szedjük. A diópálinka zöld diólikőr elkészítési ideje. Fontos hogy amíg még zöld és puha a belseje.

Itt a zöld dió szezonja amiből dió likőr készül június közepétől végéig jó amíg egy fogpiszkálóval átszúrható csonthéjasan már nem pálinkába való. Ha a gyomorkeserűk világához tartozó finom különleges likőrre vágyunk itt az ideje hogy a most még zöld dióból elindítsuk. A recept elkészítése most aktuális. A megmosott diókat negyedekbe vágjuk.

Diópálinka zöld diólikőr recept képpel. Felöntjük pálinkával vagy aki amivel.